Bedrijf te koop: Instapklaar en operationeel partycateringsconcept, onderscheidend en beproef met volledig inventaris

2011-11-07 00:00:00

Omschrijving

Het concept biedt kansen voor zowel de starter als de groeier die het verder uit kan bouwen. Tot dit moment hoofdzakelijk uitgevoerd voor de Italiaans-/mediterrane keuken. Maar ook uitstekend bruikbaar in andere keukens. Sfeer en beleving maken uitdrukkelijk onderdeel uit van dit totaalconcept. Het concept voorziet in de organisatie van feesten/evenementen op locatie voor 20 tot 300 personen. Naast het feestelijke eten en drinken (ev inclusief live cooking), maken ook het bedienend personeel en alle benodigde materialen/tenten onderdeel uit van het totaalaanbod. Indien nodig worden de opdrachten uitgevoerd met een poule van een poule van vakkundige freelancers (koks en bedienend personeel) worden opdrachten uitgevoerd . Het onderscheidende vermogen komt naar voren in de menukeuze en presentatie van de gerechten, het exclusieve meubilair naar eigen ontwerp en de vele (luxe) decoratieaccessoires. Markt Tot de klantenkring behoren vooral particuliere-/zakelijke klanten uit het midden- en hogere marktsegment (jubilea, bruiloften, diners, tuinfeesten, personeelsfeesten, bedrijfsopeningen). De klanten bevinden zich in de regio Oost/Midden Nederland. Het concept speelt nadrukkelijk in op de sterk toenemende vraag naar onderscheidend vermogen, maatwerk, servicegerichtheid, flexibiliteit en ‘persoonlijke touch’. Een tevens belangrijke gunstige ontwikkeling betreft de vergrijzing. Hierdoor blijft de markt voor jubilea met een hoger bestedingspatroon de komende decennia stijgen. Tegelijkertijd is dit concept, door haar servicegerichtheid en onderscheidende vermogen, minder gevoelig voor (prijs)concurrentie. Marketinginstrumenten: • Aantrekkelijke, in het oog springende huisstijl, ook doorgevoerd op het transportmiddel. • Uitgebreide website, in 2011 gerestyled. • Succesvolle adwordscampagne voor de klantenwerving op internet. • Up to date klantenbestand • Diverse exclusieve relatiegeschenken uit eigen keuken • Tegoedbonnen. • Glossy brochure voor de zakelijke markt. Inventaris Tot het inventaris behoren onder andere: • Mercedes Sprinter 308 GTI (2005), met laadklep, 126.000 km, uitstekende staat van onderhoud • Volledige wasstraat met professionele vaatwasser, voorlader, dubbelwandig (Electrolux) • Mobiel 6 pits gasfornuis met 2GN diepe gasoven + 2 losse industriebranders • 2 RVS werkbanken, 2 500L horecakoelkasten, planeetmenger, 4 shafing dishes + diverse GN bakken • 10 houten statafels en 5 lange houten eettafels, eenvoudig demontabel • Authentiek hotelzilveren bestek groot/klein (300+ delig) • Grote verscheidenheid aan luxe glaswerk, diverse serviezen met borden, schalen, kommetjes, bakjes, etc De mogelijkheid bestaat tot het inwerken van de nieuwe eigenaar.

Plaats - Land

Heino - Nederland

Omzet

< 250.000